Ayam Taliwang, Sajian Penggoyang Lidah ala Lombok

Pernah mencicipi ayam taliwang? Sajian ayam bakar khas Lombok yang satu ini memang istimewa. Rasanya sungguh sedap dan berbeda dengan ayam bakar dari daerah lainnya di Indonesia. Ternyata ayam taliwang memiliki sejarah perkembangan yang sangat panjang sebelum dikenal sebagai makanan khas Lombok seperti saat ini. Masyarakat Karang Taliwang dari Provinsi NTB adalah pihak yang pertama […]

Continue Reading